Izberite svatovski meni
Od prvega aperitiva do velike svatovske gostije in do zadnjega okrepčila v jutranjih urah: za veliki praznik izberite odlične jedi.
Klasično odlično, počasno z ravno pravim
številom hodov, razkošno z jutranjim razvajanjem za brbončice – razvajajte
svoje svate z jedmi po vašem izboru.
Izberite jedilnik
Domače, morsko, kraško,
istrsko, svetovljansko – oglejte si 3 menije vrhunsko pripravljenih jedi, ki
so še posebej priljubljene na velikih slavjih. Če trajajo dolgo v noč, naj
voljo in moči do jutranjih ur podpira tudi izbrana kulinarika! Jedilniki so
zanesljiva izbira. Če želite, pa je mogoče izbor jedi in pijač prilagoditi
vašim željam.
Primeri jedilnikov:
| |
|
|
I.
UTRINEK
Aperitiv
***
Istrski narezek
*** Brokolijeva kremna juha *** Pasticcio (zelenjavna
lazanja)
Rižota z morskimi sadeži
*** Pečena svinjska ribica v panceti
Telečje stegno z zelenim poprom
Piščančji file z mandeljni
Pražen krompir
Ohrovt na maslu
Cvetača z drobtinicami
Solatni bife
*** Sladoled s smetano *** Poročna torta *** Štajerska
kisla juha
|
II.
UTRINEK
Aperitiv
*** Samopostrežno:
Kraške dobrote iz zadimljene kamre
Roastbeafovi zvitki na posteljici rukole
Tunj v radičevem listu
Tapa morskih sadežev
Siri nanoške planote
Artičoke v oljčnem olju
Izbrana zelenjavna zakuska *** Strunjanska ribja juha
*** Domači njoki z jurčki
Ravioli s srninim stegnom
*** Sorbet z gozdnimi sadeži in teranovim likerjem *** Pečena
orada
Nadevani lignji
Dušen krompir z rožmarinom
Gratinirane bučke
Solatni bife
*** Poročna torta *** Gobova juha
|
|
Osvežujoča dobrodošlica svatom slastnih grižljajih na žametni posteljici ob morju:
Čudežna tekočina rodnosti:
Najine tri uresničljive želje:
Nevestina skomina:
Ženinov pristni navdih:
Hrepenenje v več nadstropjih:
Polnočno okrepčilo:
|
III.
UTRINEK (najbolj prodajani)
Penina in
otroški šampanjec Kraške dobrote: pršut, zašinek in panceta Hobotnica
po strunjansko Sipe v solati Bučke, paprika in melancani na žaru Paradižnik
z mozzarello in sardelnimi fileji Izbrana zelenjavna zakuska Sirov
epigram Domač oljčni kruh *** Goveja juha z rezanci iz
volovskega roga Boškarina *** Njoki z jurčki in lisičkami Mesna
lazanja Rižota s škampi ***
Limonin sorbet *** Svinjska pečenka po Istrsko Ocvrti piščančji
file z mandeljni Roastebeef na žaru Pečen krompir Korenje in
brokoli z oljčnim oljem Izbrani solatni bife *** Poročna torta Sladki
muškat *** Sadni zaklad *** »Bobiči«
mineštra iz mlade koruze in zelenjave
|